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2-丁基-2-丁烯醛

名稱:2-丁基-2-丁烯醛
別名:2-butyl-2-butenal
2-乙叉己醛
25409-08-9
COE編碼:10324
EINECS:246-950-1
FEMA:3392
三值數據:
香比強值香品值留香值綜合評分
50040480

分子式:C8H14O

分子量:126.19

密  度:1.454

用于食用香精調配。2-丁基-3-丁烯-1,2-二醇在酸介質中異構化而制備。

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